MÓDULO DE GESTIÓN DE COCINAS

Crea tus recetas con las cantidades a utilizar de cada producto y los pasos a seguir, todo tu equipo de cocina preparará los platos con los mismos estándares de calidad y tiempos de cocción. Tus servicios ya no dependerán de quien sea el cocinero ese día, los platos siempre saldrán perfectos con nuestro software de cocina. Los tiempos de formación se reducen, ya que tu equipo sabrá en todo momento como debe elaborar las recetas que hacen diferente a tu negocio. Calcular los costes de tus platos ya no será una tarea complicada con nuestro programa para hacer escandallos. Crea los escandallos de tus platos y el sistema mantendrá controlados los costes diariamente. En caso de que un producto aumente su coste, el sistema te avisará para que puedas analizar cuales han sido las causas: subida de precios, problemas en su elaboración, etc…