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Cócteles esféricos, has oído bien. A través de un complejo proceso de esferificación inversa conseguimos mantener un cóctel dentro de una fina capa de gelatina vegetal. Un hito en la mixología, una experiencia innovadora y llena de sensaciones. Estas “joyas de sabor en forma de perla” explotarán en boca con una ligera presión inundando el paladar de sensaciones y sabor. Esferificaciones premium listas para disfrutar. Es una locura, lo sabemos…
Ginebra Premium de 22 botánicos y agua de glaciar. “La Pearl más trending”. Ideal para maridar con marisco, pescados, carnes, quesos y postres.