Steamed diced beetroot

Nuestra remolacha, cocida al vapor, se ofrece en distintos cortes para facilitar su uso. Con una textura carnosa y suave, presenta tonos rojizos intensos y un cierto dulzor característico. En su presentación en dados, es especialmente adecuada para la preparación de ensaladas y tartares, aunque también puede usarse como guanición y en otras preparaciones, como batidos y smoothies.